작년부터 한국에서 정말 급격하게 핫해진 마라탕,마라샹궈,꿔바로우 강남역 맛집 '라공방'을 다녀왔습니다.
강남역에는 벌써 라공방 1,2호점이 있는데 1호점은 강남역 11번출구 메가박스 뒷골목쯤에 있고 2호점은 신논현역쪽에 가까이 위치해있습니다.
저는 마라탕이랑 꿔바로우를 정말 좋아해서 자주 먹는데 라공방 강남역점도 몇번이나 다녀왔습니다.
저는 매번 강남역점을 저녁시간때쯤 가서 저는 이름적고 웨이팅을 거의 1시간-1시간반씩 했습니다 ㅠㅠ
입구는 이런 중국느낌 물씬 나는 인테리어이며 앞에는 라공방이라고 적혀있습니다.
오른쪽에 보이는 보드에 이름을 적고 기다리시면 되는데 따로 문자가 오거나 하는 시스템이 아닌지라 얼추 이름이 불릴 시쯤에 옆에 웨이팅 구역에 계셔야합니다!!
저도 근처 카페에 한시간 정도 있다가 와서 보니 거의 제 차례가 되어 있었습니다!
요즘 대부분의 마라탕 마라샹궈 집이 그렇듯 이렇게 원하시는 재료를 마음껏 담아서 무게를 측정해서 계산하시면 되는 시스템입니다!
저는 특히나 청경채,숙주,두부,고기를 좋아해서 많이 넣었습니다 ㅎㅎㅎ
<가격>은 마라탕 1,600원/100g, 마라샹궈 3,000원/100g, 꿔바로우 소/대: 14,000원/18,000원 입니다.
<맵기>는 1단계:순한맛 / 2단계:보통맛 / 3단계:매운맛 / 4단계:아주 매운맛 으로 정하실 수 있고
{소고기/양고기는 3,000원/100g 꼬치류는 1,000원/1개의 가격이 따로 측정돼요.}
저는 많이 담았는데도 불구하고 생각보다 가격이 많이 나오지 않았어요 ㅎㅎ
이렇게 재료를 담고 계산하고 조리를 맡기고 나면 옆에서 밥과 소스를 셀프로 가져가실 수 있습니다.
밥은 원하시는 만큼 계속 가져가실 수 있습니다!!
소스는 고추기름, 땅콩소스, 마늘소스, 산초소스, 참기름 등등 정말 많은 종류가 있는만큼 원하시는 종류나 섞어서 가져가시면 됩니다.
꿔바로우와 마라탕 두개가 따로나오기는 했지만 둘 다 10분 정도 내로 빨리 나왔습니다.
역시 라공방 마라탕, 꿔바로우는 믿고 먹는만큼 정말 맛있네요 ㅎㅎ
특히 꿔바로우는 갓 만들어져 나와 따뜻하기도 하고 겉바속촉이어서 더더욱 맛있었습니다!!
그리고 대부분 중국음식점에서 칭따오맥주가 많은데 하얼빈 맥주를 더 좋아하는 저로서는 하얼빈 맥주가 있는것도 마음에 들었습니다 bb
요새 강남역뿐만 아니라 정말 전국적으로 마라탕,마라샹궈 가게들이 많이 생기는 것 같은데 그래도 잠시나마 중국에서 지냈을 때의 맛과 가장 비슷한 맛을 내는 라공방이 그 중 정말 상위권이라고 생각하는만큼 추천합니다!! (물론 본연의 맛도 있지만 한국인들 입맛에 맞게 조금 바뀌어서 전 좀 더 좋은것 같아요 ㅎㅎ)
라공방 강남역점 위치: 서울 강남구 테헤란로1길 25 (서울 강남구 역삼동 816-5)
라공방 강남역점 전화번호: 02-566-5002
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